皮蛋牛肉粥的做法
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鸡蛋
皮蛋牛肉粥的做法
材料：
- 大米
- 牛肉
- 皮蛋
- 姜片
- 葱花
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。
- 将牛肉切成小块，加入适量的水，放入锅中煮熟。
- 将皮蛋剥开，切成小块。
- 将姜片切成小块。
- 将煮熟的牛肉捞出，切成小块。
- 将煮熟的大米放入锅中，加入适量的水，煮开。
- 加入切好的皮蛋、姜片和牛肉块，煮开。
- 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。
- 撒上葱花即可。
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