炝油菜的做法视频
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美食食谱
炝油菜的做法视频：
1. 准备好油菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
2. 油菜洗净，焯水备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
4. 加入少许料酒，炒匀。
5. 加入焯好水的油菜，翻炒均匀。
6. 加入盐和鸡精，翻炒均匀。
7. 加入生抽和老抽，翻炒均匀。
8. 最后加入香油，翻炒均匀即可。
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