鲟鳇鱼籽做法图片
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鱼的做法
鲟鳇鱼籽做法图片：
鲟鳇鱼籽是一道非常美味的食品，常见于中式料理中。制作鲟鳇鱼籽需要用到新鲜的鲟鱼或鳇鱼的卵巢，经过一系列的处理后制成。以下是制作鲟鳇鱼籽的步骤：
- 将新鲜的鲟鱼或鳇鱼的卵巢取出，清洗干净。
- 将卵巢放入盐水中浸泡，去除余味。
- 将卵巢放入糖水中浸泡，增加甜度。
- 将卵巢放入酱油中浸泡，增加口感。
- 将处理好的卵巢放入热水中煮熟，取出晾凉。
- 将卵巢切成小块，即可制成鲟鳇鱼籽。
制作好的鲟鳇鱼籽可以用来做寿司、刺身等美食，也可以直接食用。
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