鲟鳇鱼籽的营养价值
鲟鳇鱼籽的营养价值
鲟鳇鱼籽是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品，富含多种营养物质，如维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、磷、铁、锌、硒等。其中，维生素A和D的含量较高，有助于增强免疫力、促进骨骼发育和维护视力健康。此外，鲟鳇鱼籽中还含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，有助于降低血脂、预防心血管疾病。
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