蛋糕坯的做法家庭做法
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鸡蛋
蛋糕坯的做法家庭做法
以下是一份简单的家庭用蛋糕坯的做法：
- 材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、白砂糖80克、牛奶30毫升、无盐黄油30克。
- 步骤：
- 将室温软化的无盐黄油和白砂糖混合均匀，打至颜色变浅，体积变大。
- 逐个加入鸡蛋，每加一个蛋打匀后再加下一个，继续打至蛋液变稠。
- 筛入低筋面粉，用切拌的方式搅拌均匀。
- 最后加入牛奶，搅拌均匀即可。
这份蛋糕坯可以用来制作各种口味的蛋糕，如巧克力蛋糕、抹茶蛋糕等。
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