洪山菜薹的历史故事

洪山菜薹的历史故事

洪山菜薹是武汉市的特产蔬菜之一,起源于明朝。相传明朝嘉靖年间,有一位姓洪的老人在武昌洪山区种植了一种菜薹,这种菜薹生长迅速,味道鲜美,深受当地人民的喜爱。后来,这种菜薹逐渐传播开来,成为了武汉市的特色蔬菜之一。

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