大米糕的制作方法和配料
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美食食谱
大米糕的制作方法：
1. 准备材料：糯米粉、水、白糖、油。
2. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
3. 将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
4. 将蒸好的糯米糕取出，放凉备用。
5. 在平底锅中加入适量的油和白糖，用小火煮至白糖融化。
6. 将糯米糕切成小块，放入平底锅中煎炸至两面金黄色即可。
大米糕的配料：
– 糯米粉
– 水
– 白糖
– 油
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