大米发糕的做法和配方
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美食食谱
大米发糕的做法：
1. 将大米淘洗干净，浸泡4-6小时。
2. 将浸泡好的大米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的米浆。
3. 将米浆倒入容器中，加入适量的白糖和发酵粉，搅拌均匀。
4. 将容器放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。
大米发糕的配方：
– 大米
– 水
– 白糖
– 发酵粉
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