牛肉纯白罗卜做法

牛肉纯白罗卜做法

1. 准备食材:牛肉、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖、清水。

2. 牛肉切片,用料酒、盐、酱油、糖腌制10分钟。

3. 白萝卜去皮,切成小块。

4. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入牛肉煸炒至变色。

5. 加入白萝卜煸炒,加入清水,烧开后转小火煮30分钟。

6. 最后加入盐和酱油调味即可。

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