中肉炖白萝卜做法
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美食食谱
中肉炖白萝卜做法：
1. 准备好猪肉和白萝卜，将猪肉切成小块，白萝卜切成滚刀块。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀。
4. 加入适量的水，放入白萝卜块，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到白萝卜变软烂即可。
5. 最后根据个人口味调整一下味道，撒上葱花即可。
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