酱罗卜的做法大全

酱罗卜的做法大全

酱罗卜是一种酸菜,是用盐腌制的白菜,口感酸爽,营养丰富。以下是酱罗卜的几种做法:

酱罗卜做法一

1. 将白菜切成小块,加入适量的盐,揉搓均匀,放置20分钟。

2. 加入葱姜蒜末、辣椒粉、糖、鱼露、虾酱、韩国辣酱等调料,拌匀。

3. 将拌好的白菜装入密封容器中,放置室温下2-3天,然后放入冰箱冷藏。

酱罗卜做法二

1. 将白菜切成小块,加入适量的盐,揉搓均匀,放置20分钟。

2. 加入葱姜蒜末、辣椒粉、糖、鱼露、虾酱、韩国辣酱等调料,拌匀。

3. 将拌好的白菜装入密封容器中,放置室温下2-3天,然后放入冰箱冷藏。

酱罗卜做法三

1. 将白菜切成小块,加入适量的盐,揉搓均匀,放置20分钟。

2. 加入葱姜蒜末、辣椒粉、糖、鱼露、虾酱、韩国辣酱等调料,拌匀。

3. 将拌好的白菜装入密封容器中,放置室温下2-3天,然后放入冰箱冷藏。

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