豇豆烧茄子的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 豇豆烧茄子的做法： 1. 豇豆洗净去除两端，切成段；茄子洗净去蒂切成块； 2. 热锅凉油，放入豇豆煸炒至变色，盛出备用； 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入茄子煸炒至微黄； 4. 倒入豇豆，加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖、水淀粉翻炒均匀，加入适量清水焖煮5分钟即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/60791.html
