烤缸豆的做法窍门

烤缸豆的做法窍门:

1. 将缸豆浸泡在水中至少4小时,或者过夜。

2. 将缸豆沥干,放入烤箱中,以200度的温度烤制30-40分钟,直到豆子变得金黄色和脆脆的。

3. 在烤制的过程中,每隔10分钟左右,将豆子翻动一次,以确保它们均匀受热。

4. 烤制完成后,将缸豆取出,放在室温下冷却。

5. 可以根据个人口味添加盐、黑胡椒、辣椒粉等调味料。

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