鸭肉的做法与什么搭配最好
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美食食谱
鸭肉的搭配建议：
1. 橙子：鸭肉和橙子是经典的搭配，橙子的酸甜味可以中和鸭肉的油腻感。
2. 葡萄酒：红酒和鸭肉是非常好的搭配，可以选择一些口感浓郁的红酒，如梅洛、赤霞珠等。
3. 蔬菜：鸭肉可以搭配一些蔬菜，如洋葱、胡萝卜、芹菜等，这些蔬菜可以中和鸭肉的腥味。
4. 香料：鸭肉可以搭配一些香料，如姜、蒜、八角等，这些香料可以去除鸭肉的腥味。
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