金桔饼的正宗做法

• 面食

金桔饼的正宗做法：

1. 准备材料：金桔、面粉、白糖、鸡蛋、油。

2. 将金桔洗净，切成小块，去掉籽，放入搅拌机中打成泥状。

3. 将金桔泥、面粉、白糖、鸡蛋混合搅拌均匀，揉成面团。

4. 将面团擀成薄片，用模具切出形状，或者用刀切成小块。

5. 热锅凉油，将金桔饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。

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