金桔饼的家常做法
材料:
- 金桔250克
- 鸡蛋2个
- 面粉150克
- 白糖50克
- 牛奶50毫升
- 植物油适量
步骤:
- 将金桔洗净,去籽,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀。
- 加入面粉,牛奶,搅拌均匀成面糊。
- 将金桔块加入面糊中,搅拌均匀。
- 平底锅中倒入适量植物油,加热至七成热。
- 将面糊勺入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
金桔饼口感酸甜可口,营养丰富,是一道美味的家常小吃。
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