三枪鱼炖汤的做法大全

三枪鱼炖汤的做法大全:

材料:

  • 三枪鱼
  • 姜片
  • 葱段
  • 料酒
  • 清水

步骤:

  1. 将三枪鱼洗净,切成块状备用。
  2. 姜片切成薄片,葱切成段。
  3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  4. 放入三枪鱼块,煸炒至变色。
  5. 加入适量的料酒,煮至料酒挥发。
  6. 加入清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
  7. 加入适量的盐调味即可。

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