面食的做法大全家常简单

手擀面

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团。

2. 将面团擀成薄片,然后切成细条。

3. 将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。

炸酱面

1. 准备面条和炸酱。

2. 将面条煮熟,捞出沥干水分。

3. 将炸酱加热,加入适量的水和调料,煮开后倒入面条中拌匀即可。

意大利面

1. 准备意大利面、番茄酱、洋葱、大蒜、橄榄油、盐和黑胡椒粉。

2. 将意大利面煮熟,捞出沥干水分。

3. 在平底锅中加热橄榄油,加入洋葱和大蒜炒香,加入番茄酱和调料,煮开后加入意大利面拌匀即可。

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