手擀面
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。
2. 将面团放在案板上，用擀面杖慢慢擀成薄片。
3. 将薄片切成细条，即可煮食。
意大利面
1. 准备意大利面条和水，将水煮沸。
2. 将意大利面条放入沸水中，煮8-10分钟，直到面条变软。
3. 将面条捞出，沥干水分，加入调料即可。
拉面
1. 准备高筋面粉、碱水和水，按照一定比例混合，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，然后将薄片对折，再对折，重复多次，直到面团变得有弹性。
3. 将面团拉成细条，即可煮食。
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