炒粉虫的做法大全
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做法大全
炒粉虫的做法大全
炒粉虫是一道传统的中国小吃，也是一种高蛋白、低脂肪的食品。以下是炒粉虫的几种做法：
做法一：清炒粉虫
1. 将粉虫放入开水中焯水，捞出沥干水分备用；
2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香；
3. 放入焯好水的粉虫，翻炒均匀；
4. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
做法二：蒜蓉粉虫
1. 将粉虫放入开水中焯水，捞出沥干水分备用；
2. 锅中倒入适量油，放入蒜蓉爆香；
3. 放入焯好水的粉虫，翻炒均匀；
4. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
做法三：麻辣粉虫
1. 将粉虫放入开水中焯水，捞出沥干水分备用；
2. 锅中倒入适量油，放入花椒、干辣椒爆香；
3. 放入焯好水的粉虫，翻炒均匀；
4. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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