烤面筋的做法
1. 准备好面筋，将其切成适当大小的块状。
2. 将面筋块放入锅中，加入适量的水，煮至面筋变软。
3. 取出面筋块，用清水冲洗干净，沥干水分。
4. 在面筋块表面均匀地涂上一层酱料，可以根据个人口味选择甜、辣、咸等不同口味的酱料。
5. 将涂好酱料的面筋块放入烤箱中，烤制10-15分钟即可。
商用技巧
1. 可以根据不同的口味和需求，调整酱料的种类和用量。
2. 烤制时可以根据需要翻面，以保证面筋块的均匀受烤。
3. 烤制后可以将面筋块切成小块，作为小食或配菜食用。
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