家常烤面筋的做法
1. 准备面筋和调料：面筋、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、五香粉、蒜末、姜末、香菜。
2. 将面筋放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净，挤干水分。
3. 将面筋切成小段，放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、五香粉、蒜末、姜末拌匀腌制20分钟。
4. 烤盘铺上锡纸，将腌制好的面筋均匀摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤20分钟左右，翻面再烤10分钟。
5. 烤好后，撒上香菜即可。
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