解暑绿豆汤的做法
绿豆汤是夏季常见的解暑饮品之一，制作简单，口感清甜，非常适合夏季饮用。以下是制作绿豆汤的步骤：
- 将绿豆放入容器中，加入适量清水浸泡2-3小时，直到绿豆膨胀。
- 将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到绿豆烂熟。
- 加入冰糖，继续煮5分钟左右，直到冰糖完全融化。
- 熄火，待绿豆汤稍微冷却后，放入冰箱冷藏。
绿豆汤可以冷热饮用，口感清甜，非常适合夏季饮用。
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