奥良烤翅怎么做好吃
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烤物
奥良烤翅的做法：
1. 准备材料：鸡翅中、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、孜然粉、辣椒粉、芝麻。
2. 鸡翅中洗净，用厨房纸擦干水分，切两刀，以便入味。
3. 生姜、蒜切末，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、孜然粉、辣椒粉、芝麻，搅拌均匀成腌料。
4. 将鸡翅中放入腌料中，腌制30分钟以上，入味更佳。
5. 烤盘铺上锡纸，将腌制好的鸡翅中放入烤盘中，烤箱预热180度，烤制20分钟左右，期间翻面，直到两面金黄色即可。
6. 出炉后撒上适量的孜然粉和辣椒粉，即可食用。
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