糖莲藕干的做法大全
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做法大全
糖莲藕干的做法：
1.将莲藕去皮切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2.将白糖和水放入锅中，小火煮至糖溶化，加入焯好水的莲藕片，翻炒均匀。
3.继续小火翻炒，直至莲藕片表面均匀沾上糖色，关火晾凉即可。
糖莲藕干的做法2：
1.将莲藕去皮切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2.将白糖和水放入锅中，小火煮至糖溶化，加入焯好水的莲藕片，翻炒均匀。
3.继续小火翻炒，直至莲藕片表面均匀沾上糖色，关火晾凉。
4.将莲藕片放入烤箱中，烤制30分钟左右，期间需不时翻动莲藕片，直至表面干燥即可。
糖莲藕干的做法3：
1.将莲藕去皮切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2.将白糖和水放入锅中，小火煮至糖溶化，加入焯好水的莲藕片，翻炒均匀。
3.继续小火翻炒，直至莲藕片表面均匀沾上糖色，关火晾凉。
4.将莲藕片放入微波炉中，高火加热5分钟左右，期间需不时翻动莲藕片，直至表面干燥即可。
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