莲藕糖水的做法大全
莲藕糖水的做法
材料：
- 莲藕 500 克
- 莲子 100 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 将莲藕去皮，切成小块；莲子洗净备用。
- 将莲藕和莲子放入炖盅中，加入适量的水。
- 放入适量的冰糖，盖上盖子。
- 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸 2 小时。
- 取出炖盅，将糖水倒入碗中即可。
莲藕糖水的做法（加入红枣版）
材料：
- 莲藕 500 克
- 莲子 100 克
- 红枣 10 个
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 将莲藕去皮，切成小块；莲子和红枣洗净备用。
- 将莲藕、莲子和红枣放入炖盅中，加入适量的水。
- 放入适量的冰糖，盖上盖子。
- 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸 2 小时。
- 取出炖盅，将糖水倒入碗中即可。
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