炖骨头汤的家常做法

炖骨头汤的家常做法

炖骨头汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是炖骨头汤的家常做法:

  • 准备材料:猪骨头、姜片、葱段、料酒、盐。
  • 将猪骨头放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。
  • 加入姜片、葱段、料酒,转小火炖煮2-3小时。
  • 加入适量的盐调味即可。

炖骨头汤的时间越长,汤的口感越鲜美,营养成分也更加丰富。可以根据个人口味加入其他调料,如枸杞、红枣等。

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