素菜丸子家常做法
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家常菜
素菜丸子家常做法
素菜丸子是一道非常健康美味的素食菜品,制作方法如下:
- 将豆腐、胡萝卜、香菇、洋葱等蔬菜切碎,加入适量的面粉和淀粉,搅拌均匀。
- 加入适量的盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料,继续搅拌均匀。
- 将搅拌好的蔬菜面糊揉成丸子状,放入蒸锅中蒸熟即可。
素菜丸子可以搭配各种蘸料食用,口感鲜美,营养丰富。
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