网红鸡蛋仔的做法
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鸡蛋
网红鸡蛋仔的做法：
1. 准备材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、泡打粉、食用油。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀成为面糊。
5. 将鸡蛋仔模具加热，刷上一层食用油。
6. 将面糊倒入模具中，煎至两面金黄色即可。
7. 取出鸡蛋仔，放在架子上晾凉，即可食用。
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