凉拌黑木耳的家常做法
凉拌黑木耳的家常做法
1. 黑木耳提前泡发，洗净切丝，放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分。
2. 准备葱姜蒜末、香菜末、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、味精等调料。
3. 将焯好水的黑木耳放入碗中，加入葱姜蒜末、香菜末、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、味精等调料，拌匀即可。
4. 放入冰箱冷藏一会儿，更加美味可口。
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