大棒鱼包饺子的做法

• 鱼的做法

大棒鱼包饺子的做法：

1.将大棒鱼去骨切成小块，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.将腌制好的鱼肉馅包入饺子皮中，捏紧封口。

3.将饺子放入沸水中煮熟，捞出即可。

4.可以根据个人口味配以酱油、醋、蒜泥等调料食用。

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