糖醋溜丸的做法大全
•
做法大全
糖醋溜丸的做法
材料：
- 猪肉绞肉500克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量
- 醋、糖、番茄酱、水淀粉适量
步骤：
- 将猪肉绞肉加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉拌匀，揉搓至有粘性，放置冰箱冷藏20分钟。
- 将肉馅搓成小丸子，放入沸水中焯水至熟透，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量水、醋、糖、番茄酱烧开，勾芡后加入肉丸翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/57078.html