蜜汁莲藕的正宗做法

• 美食食谱

蜜汁莲藕的正宗做法：

1. 准备食材：莲藕、蜂蜜、生抽、料酒、盐、生姜、蒜。

2. 莲藕去皮，切成片，用盐腌制片刻。

3. 生姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油，下莲藕煸炒至微黄色，加入生姜蒜末煸炒出香味。

5. 加入适量水，加入生抽、料酒、蜂蜜，翻炒均匀。

6. 大火收汁，翻炒均匀即可。

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