蜜汁莲藕做法图片

蜜汁莲藕做法:

1.准备莲藕、蜂蜜、白糖、生抽、料酒、盐、水淀粉。

2.莲藕去皮,切成约5cm长的段,用清水浸泡片刻,去除莲藕内的淀粉。

3.锅中加水,放入莲藕段,大火烧开后转小火煮10分钟,捞出沥干备用。

4.锅中加入适量油,放入莲藕段煎至两面金黄色,加入适量清水,加盖焖煮5分钟。

5.加入蜂蜜、白糖、生抽、料酒、盐,翻炒均匀,勾芡收汁。

6.最后撒上葱花即可。

蜜汁莲藕

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