东北糖溜地瓜的做法
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美食食谱
东北糖溜地瓜的做法
材料：
- 地瓜
- 白糖
- 水
- 食用油
步骤：
- 将地瓜去皮，切成长条状。
- 将白糖和水按照1:1的比例混合，烧开后加入地瓜条，煮至糖汁浓稠。
- 将糖汁倒入另一个容器中备用。
- 锅中倒入适量的食用油，烧热后将地瓜条放入煎炸至金黄色。
- 将煎好的地瓜条捞出，沥干油分，放入糖汁中翻炒均匀即可。
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