寿司鸡肉卷的做法
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美食食谱
寿司鸡肉卷的做法
材料：
- 紫菜
- 寿司米
- 鸡肉
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 鸡蛋
- 寿司醋
- 糖
- 盐
- 沙拉酱
- 芝麻
步骤：
- 将寿司米洗净，加入适量的水，煮熟后放凉，加入寿司醋、糖和盐拌匀备用。
- 将鸡肉切成条状，用盐和胡椒粉腌制一会儿，然后用油煎熟备用。
- 将黄瓜和胡萝卜切成细条状备用。
- 将鸡蛋打散，加入少许盐和糖，煎成薄饼备用。
- 将紫菜铺在寿司帘上，将寿司米铺在紫菜上，留出一定的边缘。
- 将沙拉酱涂在寿司米上，然后依次放上鸡肉、黄瓜、胡萝卜和鸡蛋薄饼。
- 用寿司帘卷起来，压紧成型。
- 将寿司卷切成小段，撒上芝麻即可。
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