荔枝菌炒肉片
材料：荔枝菌、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：
1. 荔枝菌洗净备用，猪肉切片，葱姜蒜切末。
2. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入荔枝菌翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。
4. 加入适量水，煮开后加入淀粉水勾芡即可。
荔枝菌炖鸡汤
材料：荔枝菌、鸡肉、姜、葱、盐、料酒。
做法：
1. 荔枝菌洗净备用，鸡肉切块，姜葱切片。
2. 热锅凉油，下入姜葱爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
3. 加入荔枝菌翻炒，加入适量水，加入盐、料酒调味。
4. 小火炖煮1小时即可。
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