山东过年饽饽做法
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美食食谱
山东过年饽饽做法：
1.准备好面粉、酵母、白糖、油、水等材料。
2.将面粉、酵母、白糖、油、水混合搅拌成面团，揉至面团光滑有弹性。
3.将揉好的面团放在盆中，盖上湿布，放在温暖处发酵1-2小时，至面团发至两倍大。
4.将发好的面团取出，揉成长条状，切成小块。
5.将小块面团擀成薄饼状，用刀在饼上划几刀，再在划口处撒上一些白糖。
6.将饼放在锅中，用小火煎至两面金黄即可。
7.山东过年饽饽做好了，可以享用了。
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