盒子的做法韭菜盒子的做法
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美食食谱
韭菜盒子的做法:
1. 准备韭菜、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水淀粉、饺子皮。
2. 将韭菜洗净切碎,猪肉剁成肉馅,葱姜切末。
3. 将韭菜、猪肉、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水淀粉混合搅拌均匀,制成馅料。
4. 取一张饺子皮,放入适量馅料,将皮对折,捏紧封口,制成饺子。
5. 烧开水,将饺子放入水中煮熟,捞出即可。
盒子的做法:
1. 准备韭菜、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水淀粉、饺子皮。
2. 将韭菜洗净切碎,猪肉剁成肉馅,葱姜切末。
3. 将韭菜、猪肉、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水淀粉混合搅拌均匀,制成馅料。
4. 取一张饺子皮,放入适量馅料,将皮对折,捏紧封口,制成盒子。
5. 将制好的盒子放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟即可。
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