金银包的做法窍门
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金银包的做法窍门
金银包是一种传统的中国点心，通常由糯米粉制成，内馅可以是甜的或咸的。以下是制作金银包的步骤：
- 准备好糯米粉和水，按照包装上的说明将糯米粉和水混合成面团。
- 将面团揉成长条状，然后切成小块。
- 将小块面团搓成圆形，用手掌压扁，然后用擀面杖将其擀成薄片。
- 将馅料放在薄片中央，然后将薄片对折，用手指捏紧边缘，使其封口。
- 将金银包放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
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