油炸萝卜丸子的做法

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油炸萝卜丸子的做法

1.准备材料：胡萝卜、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、油。

2.将胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

3.将胡萝卜泥倒入碗中，加入面粉、淀粉、鸡蛋和适量的盐，搅拌均匀成为面糊。

4.将油倒入锅中，加热至七成热。

5.用勺子将面糊舀起，放入锅中炸至金黄色。

6.捞出沥干油，即可食用。

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