萝卜丸子汤的做法

萝卜丸子汤的做法

材料:

  • 萝卜丸子:200克
  • 大白菜:适量
  • 胡萝卜:适量
  • 洋葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将大白菜、胡萝卜、洋葱、姜、蒜切成小块备用。
  2. 将萝卜丸子放入开水中焯水,捞出备用。
  3. 热锅凉油,放入洋葱、姜、蒜爆香。
  4. 加入胡萝卜、大白菜翻炒。
  5. 加入适量清水,煮开后放入萝卜丸子。
  6. 加入盐、鸡精调味即可。

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