蒸米糕的做法视频

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蒸米糕的做法视频

蒸米糕是一道传统的广东甜点，口感软糯，香甜可口。以下是蒸米糕的做法视频：

1. 准备材料：糯米粉、白糖、水、油。

2. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。

3. 将蒸锅加水烧开，将糊状物倒入蒸盘中，用刷子在表面刷上一层油。

4. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

5. 取出蒸好的米糕，晾凉后切成小块即可食用。

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