蒸米糕的做法家庭做法大全

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蒸米糕的做法家庭做法大全

蒸米糕是一道传统的中国甜点，口感软糯，香甜可口。以下是蒸米糕的家庭做法大全：

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 白糖 100克
  • 水 300毫升
  • 发酵粉 5克
  • 油 适量

步骤：

  1. 将糯米粉、白糖、发酵粉混合均匀。
  2. 加入水，搅拌成糊状。
  3. 将糊状物倒入蒸锅中，大火蒸15分钟。
  4. 取出蒸好的米糕，晾凉后切成小块。
  5. 锅中加入适量油，将米糕块煎至两面金黄即可。

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