蒸米糕的做法家常做法视频
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家常菜
蒸米糕的做法
1. 准备材料:糯米、猪肉、香菇、虾仁、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2. 将糯米浸泡在水中,浸泡时间为2-3小时。
3. 猪肉、香菇、虾仁切成小丁,葱、姜切成末。
4. 将猪肉、香菇、虾仁、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油混合在一起,腌制20分钟。
5. 将腌制好的肉馅和浸泡好的糯米混合在一起,搅拌均匀。
6. 将混合好的糯米放入蒸锅中,蒸20-25分钟即可。
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