Q弹蒸米糕的做法

• 美食食谱

Q弹蒸米糕的做法

材料：

  • 糯米粉 100克
  • 水 150毫升
  • 白糖 30克
  • 泡打粉 1/4茶匙
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 将糯米粉、白糖和泡打粉混合均匀。
  2. 加入适量的水，搅拌成糊状。
  3. 将蒸锅加热至水开，将蒸锅内层刷上一层食用油。
  4. 将糊状物倒入蒸锅内，用中火蒸约15分钟。
  5. 取出蒸好的米糕，晾凉后切成小块即可。

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