绿豆冻的做法：
1. 将绿豆洗净，浸泡4-6小时，然后蒸熟。
2. 将蒸熟的绿豆加入适量的水，用搅拌机搅拌成糊状。
3. 将糊状的绿豆倒入锅中，加入适量的糖，用小火慢慢煮至绿豆糊变得透明。
4. 将煮好的绿豆糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
涼粉的做法：
1. 将绿豆粉加入适量的水中，搅拌均匀。
2. 将搅拌好的绿豆粉倒入锅中，加入适量的水和糖，用小火慢慢煮至绿豆粉糊变得透明。
3. 将煮好的绿豆粉糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
4. 将凝固的绿豆冻和涼粉切成小块，加入适量的糖水和冰块即可食用。
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