炸小白条鱼的做法

• 鱼的做法

炸小白条鱼的做法：

1. 将小白条鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成条状。

2. 准备一碗面粉，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3. 将鱼条裹上面粉，确保每个鱼条都均匀地裹上了面粉。

4. 热锅凉油，将鱼条放入锅中炸至金黄色。

5. 取出鱼条，放在厨房纸巾上沥干油份，即可享用。

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