牛奶鸡蛋芒果布丁的做法
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鸡蛋
牛奶鸡蛋芒果布丁的做法
材料：
- 牛奶 500ml
- 鸡蛋 3个
- 芒果 1个
- 吉利丁粉 10g
- 白砂糖适量
步骤：
- 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡，备用。
- 将芒果去皮去核，切成小块，备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白砂糖，搅拌均匀。
- 将牛奶倒入锅中，加热至微温。
- 将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌均匀。
- 将鸡蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀。
- 将芒果块放入布丁杯中。
- 将牛奶鸡蛋液倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏 2 小时以上。
- 取出即可食用。
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