韭菜炒南瓜的做法
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美食食谱
韭菜炒南瓜的做法
材料：
- 南瓜
- 韭菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 油
步骤：
- 南瓜去皮去籽，切成小块；韭菜洗净切段；葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入南瓜煸炒至微黄色，加入料酒煮至无味。
- 加入韭菜翻炒均匀，加入盐、糖、生抽调味即可。
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